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美国推出野生水产品彩色标签销售模式
时间:2019-04-05 00:30:33 来源:浪茄门户网 作者:匿名



据海外媒体报道,为了促进和促进消费者选择生态可持续水产品,美国食品零售商Whole Foods Market推出了野生标签彩色标签销售模式。消费者可以识别它们是否属于标签颜色。水产品的可持续发展或可追溯性。 Whole Foods Market将在2013年地球日停止销售带有红色标签的所有野生水产品。

整个食品市场与蓝海研究所和蒙特利湾水族馆合作,两个合作伙伴将提供全面的可持续水产品评估系统。蓝海研究所和蒙特利湾水族馆将评估和测量渔船,捕获的物种,捕捞量,捕捞习惯,捕捞管理措施和混合捕捞方法。

在Whole Foods Market销售的野生水产品中,绿色或“最佳选择”标签表明该产品丰富且环保;黄色或“更好的选择”标签表示该产品可能存在钓鱼问题;红色或“避免购买”标签表示产品被过度捕捞或其捕捞方法对其他海洋物种或生态系统有害。

彩色标签的使用使得野生水产品的销售信息更加透明,所有产品的信息可在Whole Foods Market网站上获得。

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